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ホエーで育った豚で作った豚丼はひと味もふた味も違います。お口の中で広がる脂の旨味と上質な肉の柔らかさは絶品です。ホエーで育った豚で作った豚丼はひと味もふた味も違います。 お口の中で広がる脂の旨味と上質な肉の柔らかさは絶品です。 付属の特製ダレを絡めて焼くとさらに香ばしさが増します。 北海道十勝帯広発祥のブタ丼をご家庭でご堪能ください。 ホエー豚とは？！ ナチュラルチーズを作る際に出る乳清を「ホエー」と言います。 その「ホエー」には 乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなどの栄養素がたくさん含まれいるんです。 「ホエー」を飲ませて育てた豚は肉の旨味も増すと言われています。