マトン　オンラインショップ

＜PCより一部転載＞販売単位：パック 販売単位当たりの量：1パック5本入約300g 原産地：ニュージーランド 販売形式：冷凍 用途：加熱用 ビタミンAが多く含まれています。羊肉は一般に1歳未満のものをラムと呼ばれ、マトンに比べ脂肪が少なく柔らかい肉です。料理法で一番手軽なのはステーキでしょうか？お好みのソースでどうぞ。羊肉は一般に1歳未満のものをラム、1歳以上をマトンと呼ばれています。薫製にしてもgoodです。