北海道トンデンファームの極上骨付きソーセージ♪【北海道産】★ソーセージといえばトンデンファーム!!トンデンファームの逸品を北海道からお届けします♪テレビ『どっちの料理ショー』の特選素材にも選ばれた北海道トンデンファームの逸品!トンデンファームのハム、ソーセージ、ベーコンをはじめとした商品は北海道物産展でも大人気!トンデンファームが製品づくりの中で何よりも大切にしているのは”素材そのものが持つ自然の風味”。できるだけ機械に頼らず愛情込めて作り上げたハムやソーセージ、ベーコン、ハンバーグなどの美味しさは地元でも評判を呼んでいます。肉の旨みが凝縮された大人気のトンデンファームのハム、ソーセージ、ベーコン等をぜひご賞味下さい。お歳暮、お中元、プレゼントに大活躍の当店オリジナルギフトセットも多数ございます。北海道から産地直送でお届けします。クリスマスやパーティー、バーベキューにもオススメ!◆商品内容:トンデンファーム 骨付ソーセージ 3本入り(180g)◆発送元:札幌市・江別市◆配送形態:冷蔵便または冷凍便◆賞味期限:冷蔵保存で25日間どっちの料理ショーの特選素材にも選ばれたあの石狩川ベーコンなど逸品が満載!できる限り人の手で、愛情込めてトンデンファームが製品づくりの中で何よりも大切にしているのは”素材そのものが持つ自然の風味”。できるだけ機械に頼らず、衛生管理に十分配慮しながら一品一品愛情を込めて作り上げているので、独特の旨みが凝縮されているのです。昔ながらの製法でじっくりトンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で焙ると、肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨み成分がグッと増します。強い炭火で旨味をを封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程。この時使用する、北海道生まれの白樺チップを主体としたスモークもこだわりの一つ。この工程で肉に独特の深い香味が一層加わるのです。妥協を許さない熟練の職人素材・味・製法の全てに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。妥協せずに作られたトンデンファームの製品は、一度食べるとリピーターになる方が非常に多いのも納得の味わいがお楽しみ頂けます。肉の旨みを味わいつくす骨付ソーセージ!お子様にもオススメのミニサイズで登場♪骨から染み出るたっぷりのエキスが肉の旨みを引き立てる、大人気の骨付きソーセージ♪豪快にかぶりつくと、溢れる肉汁とほどよいスパイスが絶妙の味わいとなり、おくちいっぱいに広がります。お酒のおつまみにも、様々なお料理にも、大活躍の逸品をお届けします♪
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