10度以下で保存の為、クール便でお届けしますので、送料にプラス【クール便代金210円】が加算されます。近海で獲れた上質なイカの身の柔らかい部分だけを使用し、上品なゆず風味の塩辛に仕上げました。酒肴というよりも、和食の一品料理の味を目指しています。消費期限はお届けから、20?30日となります。