赤身肉の旨味と霜降り肉の脂身を融合させたような、赤身の最上級しゃぶしゃぶ肉です。ロース肉に匹敵するほどの肉質で、柔らかさと共に香りも楽しめます。 ※肉の仕上がり状態により部位を「みすじ付きカタウデ」に変更させていただく場合がございます。部位のご指定は出来ませんので、あらかじめご了承ください。【名称】近江牛超吟撰霜降りモモ【産地名】滋賀県産【内容量】500g【消費期限】冷蔵3日間/冷凍30日間 (出荷日含む)【保存方法】冷蔵10℃以下/冷凍-18℃以下で保存【包装】ご自宅用包装【発送方法】冷蔵便/冷凍便(ヤマト運輸)・通常は冷蔵便で発送します。・冷凍品が含まれる場合、すべて冷凍便で発送します。・単品で冷凍希望の場合は備考欄にてご指示ください。【その他】・近江牛の証明書付き【加工業者】株式会社サカエヤ滋賀県草津市追分町1247【ご注意事項】商品の性質上、霜降り具合や1枚当たりの大きさなどが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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